ワラビ 栽培
約500gのワラビに対し熱湯1000ccに小さじ2杯（10ml）の重曹を入れて一晩おき、あとは流水で洗います。朝の収穫の時などは重曹を大目に入れると昼までにはアク抜きできます。 ゆでるとトロトロになるので注意！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ワラビ栽培記.
ワラビ 栽培. 根を張る勢いが強くキチンと管理しないと、菜園の中がワラビに侵略されますので、注意が必要。 植付 ： 11月～4月まで。また、根付は深さ5cm程。元肥は、化成肥料を軽く降る程度でよい。 収穫 ： 5月～6月ころ。茎が12cm～13cmくらいが良い。.
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